本文摘要：空心菜是少见的营养价值很高的蔬菜，很多人都讨厌不吃。

空心菜是少见的营养价值很高的蔬菜，很多人都讨厌不吃。空心菜品种很多，你不吃过红萼空心菜吗?白梗空心菜是空心菜的一个品种，很多地区都有栽种，下面一起来理解它的价格和营养价值。空心菜是少见的营养价值很高的蔬菜，很多人都讨厌不吃。

空心菜品种很多，你不吃过红萼空心菜吗?白梗空心菜是空心菜的一个品种，很多地区都有栽种，下面一起来理解它的价格和营养价值。白梗空心菜多少钱一斤白梗空心菜价格不低，明确价格跟其产地、品质等有关。目前广东省中山市白梗空心菜株高35-40cm，价格2元/斤。

上海市上海市闵行区白梗空心菜，株高 15-20cm，价格1.5元/斤。重庆市荣昌区白梗空心菜，株高25-30cm，价格1元/斤。湖北省襄阳市襄州区白梗空心菜，株高25-30cm，价格1.4元/斤。

此价格源于本网产地批发价格，专供大家参照。白梗空心菜的营养价值白梗空心菜所含非常丰富的粗纤维、维生素C和胡萝卜素、蛋白质含量比同等量的西红柿低4倍，钙含量比西红柿低12倍多，并所含较多的胡萝卜素。食用白梗空心菜可以通便止痛、增强体质、减少血糖、降脂减肥、美容养颜等，是绿色身体健康的可食用蔬菜。

白梗空心菜怎么做爱吃1、蒜蓉白梗空心菜食材：白梗空心菜、食盐、蒜作法：(1)白梗空心菜洗涤，控水。(2)把菜小块三四厘米的段，蒜切末。(3)锅里放油 ，烧热后下一半蒜末，炒出香味。

(4)下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后特适度的盐，把只剩的一般蒜末扔到进来，起锅。2、白梗空心菜粥食材：白梗空心菜、粳米、食盐、水作法：(1)将红萼空心菜择洗整洁，切细;粳米淘洗整洁。(2)锅置火上，敲适度清水、粳米，熬至粥将出时，重新加入空心菜、精盐，一段情熬至粥出。

白梗空心菜可以清炒也可以配上粳米做到粥，口感清甜，营养非常丰富，食用对人体有很多益处。另外白梗空心菜价格也不低，这么物美价廉的蔬菜讨厌自己种一些很不俗的。

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